ערך קלורי:
180 קלוריות למנה (ללא הפיתה/הטאקו)
החומרים ל-12 טאקו או חצאי פיתה:
750 גרם חזה הודו חתוך לרצועות דקות
1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
1 שן שום כתושה
2 כפות רוטב סויה
1 כף דבש
1 בצל ירוק פרוס
מעט צ'ילי
12 טאקו או חצאי פיתה
1 חסה ערבית פרוסה דק
אופן ההכנה:
- מחממים היטב מחבת כבדה ומרססים בספריי שמן. מוסיפים את נתחי ההודו, הג'ינג'ר והשום ומטגנים מספר דקות תוך בחישה, עד שהבשר זהוב. מנמיכים את האש.
- מוסיפים את רוטב הסויה, הדבש, הבצל הירוק והצ'ילי ומבשלים כ- 5 דקות, מדי פעם בוחשים.
- מחלקים את התערובת לטאקו או לפיתות ומוסיפים חסה קצוצה, מגישים מיד.